というわけで、今回はショウガの話です。ショウガが体にいいってのは誰もがなんとなく知ってる話だと思いますが、実際のデータもなかなかのものがありまして、

 

 

みたいなメタ分析が出てたりして、ハーブとしての機能性はかなり高いと思っております。とにかくショウガに入ってるギンゲロールとショウガオールは、抗酸化砂糖と抗炎症作用が高いんですよね(R)。