The Right Apple in the Right Place / 適🍎適所

11月はカキラジにとって、スペシャル月間になりました🦪

番組の初イベントからの、キャロン・クーパーさんのゲスト回。
どちらもいつか実現したら良いなあと思っていたことだったので、とても嬉しかったです！

今回は、キャロンさんとのこぼれ話を。

収録の日はキャロンさんが私に1日くださるとのことだったので、番組を録った後はちょこっと我が家に来てもらい、その後また外に出て晩御飯をご一緒しました。

キャロンさんと何を食べるのが良いかなあと思っていたのですが、最終的に選ばれたのは、知り合いが教えてくれた美味しいイギリス料理屋さん。

イギリス人のオーナーさんがとてもフレンドリーなかたで、お料理も美味しいものばかりでした。


これは…シェパーズパイ？と見せかけて違うパイ、なんちゃらパイです。
名前を忘れてしまったのが不覚だけど、とにかく美味しかったです。

そしてデザートには、アップルクランブル🍎


アップルパイのパイ生地の代わりに、そぼろ状のクッキー的なものを乗せて焼いたお菓子。

放送内でキャロンさんも言及されていましたが、イギリスでは定番のデザートです。

酸味のあるシャキシャキなリンゴと甘さ控えめでカリカリのクランブルと、まったりしたクロテッドクリームの組み合わせが最高でした…🤤

この時にキャロンさんから伺ったのですが、美味しいアップルクランブルを作るには、リンゴ選びが特に重要なポイントのひとつなんだとか。

曰く、普通に生食できないくらい酸味が強いリンゴでないと、味がぼやけてしまうそう。

果物は糖度の高さが価値に比例するような感覚でいたけれど、そんなことはないんだなぁと思いなおしました。

まさに、適材適所です。

価値観の物差しがひとつ増えたな、と思いながら特別なかたとアップルクランブルを食べた、特別な夜でした。

p.s. このあと、お店を出てから数百メートル歩いたところでキャロンさんがメガネを忘れたかもしれないことが発覚し、1人で疾走してお店まで戻ったのも良い思い出（結局、メガネはキャロンさんのカバンに入ってました😂）

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12月のテーマは締め切りました🦪

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まだ『田中真奈美 The world is your oyster』（oysterなので、カキラジ、と呼んでいます）を聞いたことがないかたは、もし良ければPodcast（各回10分くらい）を試聴してみてください。

こちらは、本編の中から”Learn the world”というコーナーを抜き出したものです。
(更新は2022年9月分までなので、アーカイブとして聞いてくださると嬉しいです)

⭐️🦪⭐️🦪⭐️🦪⭐️

・リスナーさんが送って下さる英語メールに、田中が英語だけでお返事する回

・オシャレな英語の慣用句やフレーズを紹介する回

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のどちらかを毎回お届けしています。

私の英語力はまだまだ発展途上で拙い部分も多いのですが、毎回学びつつ、楽しみつつ収録させていただいています。

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