コンビニでバイトしてるんだけども、中華まんやらのホットフードってかなりの頻度で新商品出るから、リスト化って難しいのよねぇ・・・。
だからといってメモ書きしろって言うのもどうかと思うが、それこそ変な目で見られるだろうから。

結局、指差しが一番いいと思うよ。吃音関係ナシに指差しで注文してくる客結構いるけど、俺は特になんとも思わんし。
ちゃんと指さしてくれれば店員側も「ピザまんですか？」って聞き返せるしね。