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【#2レシピ】桃とブドウのマリネ

2019/06/26 14:31 投稿

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(写真撮影:都丸ちよさん)


〇材料(3~4人前)
―――――――
●桃の缶詰...........................1缶(425g)
●種なしブドウ.....................10~15粒
■オリーブオイル..................大さじ1
■レモン汁...........................小さじ1.5
■缶詰のシロップ..................大さじ1~2

■塩コショウ........................少々

―――――――――――――――――

◎作り方
01.桃の缶詰の桃を一口大に切る。
  ブドウは実を枝から外して食べやすい大きさに切る。


02.01をボウルに入れ、を混ぜ合わせる。

03.冷蔵庫で20~30分ほど漬け、器に盛りつける。

ポイント
缶詰のシロップは大さじ2にすると甘さが強くなります
・甘くすると人によってはお酒の酸味と相性がよくないかもしれません
(単体のデザートとして食べる分には大丈夫デス!)
ブドウは皮ごと食べられるもの推奨(皮剥がすのが面倒くさい!
 


\完成ナノデス/

Ψ[●∀●]Ρ


レシピ提供:リゾット様

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