以前、男性が「料理上手だな」と思う瞬間でも紹介したように、サッとおいしいごはんが作れるというのはポイントが高いみたい。
でも男性の家は調味料とか揃っていないし大変...と思うかもしれませんが、ちゃんと調べてみると、料理上手に見える見た目で簡単に作れるレシピ、けっこうあるんです。
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■オリーブオイルがなくてもおいしいパスタができる!
手早く、しかも美味しいごはんが出せたらポイントが高いですよね。ちょっと小腹が空いたときや、お寝坊した日のお家ランチを作るとき、パスタなら簡単!
細い麺を使えば最短5分でできちゃいます。
材料(2人分)
たらこ 2分の1腹、スパゲッティ 140g、青じそ 4枚
(A)しょうゆ(ここではキッコーマン特選丸大豆しょうゆを使用)小さじ1、バター大さじ1、オリーブオイル大さじ1作りかた
1.スパゲッティを袋に記載している時間茹でる。
2.(1)の間にたらこを薄皮からしごき出してボウルに入れ、(A)と混ぜる。
3.青じそをせん切りにする。
4.スパゲッティが茹で上がったら(2)のボウルに入れて和え、器に盛りつけ、(3)をちらす。(レシピ提供/キッコーマン)
ひとり暮らしの男性の家にはオリーブオイルがないこともありますよね。でも、しょうゆ味パスタなら、一般的なサラダオイルでも大丈夫なんです。
マヨラーの彼なら(A)のバターの代わりに、マヨネーズを大さじ1強入れると、もっと彼好みになりそう♡
■本格風おつまみだって簡単♡
おうち飲み中「なんかつまめるもの欲しいな」って彼がつぶやいたとき、サッとおつまみが出せたら、彼の心はあなたから離れなくなるかも。
牛乳を使って、本格的なカッテージチーズ風のおつまみが簡単に作れちゃいます。
材料
牛乳(ここではタカナシ低温殺菌牛乳を使用)500ミリリットル、レモン汁(または酢)大さじ2杯半作りかた
1.牛乳を90℃くらいまで加熱して、レモン汁を加え軽く混ぜ合わせ、火からおろします。
2.しばらくそのままにしておくと、白い固まりと薄黄緑色の透明な液に分かれてきます。
3.清潔な布巾でこします。(レシピ提供/タカナシ乳業)
たったこれだけ! おしゃれだし、お酒好きな彼も喜んでくれそう♪
簡単だから、ふたりで一緒に作るのもいいですね♡ 日もちがしないので、作ったその日にふたりで食べちゃいましょう。
さ、「冷蔵庫にあるものでチャッチャと1品つくれるいい女」になって彼の胃袋も心も鷲掴み♪
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