チョコレートの原料「カカオ」は栄養成分の塊で体にいいけど、チョコレートに使用する砂糖の取り過ぎはどうしても太る原因に。そこで、砂糖を使用せずにおいしくつくったチョコレートがありました!
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■とってもヘルシー! 低糖質生チョコレート
ダイエット中の女性や糖尿病の方などでも安心して食べられる、『エコールクリオロ』の「生チョコ・カフェ・スリム」。糖尿病専門医・山田悟医師の監修の元、サントスシェフが開発したチョコレートです。
糖質を制限した生チョコをつくるために、材料に砂糖は使用せず、代わりに甘味料「シュガーカットゼロ」や「マルチトール」を使用。
ちなみに、ひとり分のチョコレートの目安量は糖質5グラム以下と言われますが、1箱(18粒)のうち、半分の9粒まで食べても糖質が5グラム以下となるんです。
■チョコレート&コーヒーの絶妙なマリアージュ
こちらの生チョコはコーヒーフレーバーつき。しかもコーヒーは、世界中から品質のよい豆だけを追い求める、コーヒーハンター・川島良彰氏のコーヒー「タンザニア・デュエット」を使用。カロリーを抑えながらも、素材にこだわった生チョコレートです。
甘みは十分あってチョコレートらしい味わいはそのまま。それでいてスッキリした口当たり。これでカロリーが抑えられているなんて、まさに女性の味方ですね。おいしく食べてスリムになっちゃいましょう!
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