この気持ち、恋したときに似てるな...ふわふわ春スイーツ

さくらが香る卵白を注ぎ焼き上げたさくら味のメレンゲ最中「芽恋華 櫻（めれんげ さくら）」

（左）ふわふわトロ～リ『然』かすてら　（右）春限定メニュー『桜炭酸水(さくらソーダ)』

渋谷ヒカリエに登場！　関東に一店舗しかないプレミアカフェ。

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京都・室町にある御菓子司・「然花抄院（ぜんかしょういん）」がプロデュースした和カフェ「茶庭 然花抄院（さてい ぜんかしょういん）」。

然花抄院といえば、美食家の多い京都人から絶賛されているかすてら『然』。一口食べれば、気持ちがふわふわ、トロトロと舞い上がっちゃいそうな逸品です。

お店に行ったらぜひ頼みたいのが、春季限定メニュー『桜炭酸水』。クリスタルに桜の花びらを閉じ込めたような美しい見た目は、まるでペンダントのよう。

こちらは2013年3月31日（日）まで「渋谷ヒカリエ ShinQs店 Foodフロア」で限定発売中だそうですよ。

「茶庭 然花抄院」
東京都渋谷区渋谷2丁目21-1　渋谷ヒカリエ ShinQs店
（B2F：ShinQs Foodフロア／5F：ShinQs Lifestyleフロア）
営業／10:00～21:00(20:30LO)
TEL／B2階（ショップ）03-6434-1818、5階（カフェ） 03-6434-1517

(ラブ＆開運ウォッチャー　黒沢るか)