こんな手土産を待ってた。メイソンジャー入りローケーキ

生きたビタミンやミネラル・酵素を摂ることができるから、罪悪感なく食べられるとあって人気のロースイーツ。

溶けて型崩れしやすいから、家で食べたいときは冷凍のものを届けてもらっていました。もっと気軽にお持ち帰りできればいいのになぁと思っていたら、型崩れなく持ち帰りしやすいメイソンジャーに入ったローケーキが誕生しました。

ローケーキがキレイに効くわけ

そんなお持ち帰り用ローケーキを販売するのは、5月に赤坂に移転オープンしたロースイーツ・ローフードカフェの「La table du primeur（ラ・ターブル・プリム）」。

こちらのロースイーツもやはり白砂糖を使用していないほか、卵・乳製品も不使用。体内に必要な良質の油分を含むオーガニックの生のナッツやココナッツオイル、その他にもローストしていないローカカオやスピルリナ、チアシードやアサイーなどといったスーパーフードを材料としています。Raw（生）では食べられない小麦粉も使用しないグルテンフリーのスイーツだから、身体の中からキレイになれるはず。

型崩れしないから手土産にも最適

そんな美容効果が期待できそうなローケーキを、持ち帰りできるカットケーキだけでなく、さらに持ち帰り時間が30分以上かかる人のために、メイソンジャーに入れて専用デコレーションをしたローケーキも「メイソンジャースイーツ」として販売しています。

持ち帰り用ローケーキのメニュー例はこちら。
・Rawガトーショコラ
・レモンとココナッツのRawケーキ
・カカオとマンゴーのRawケーキ
（価格：カットケーキ 750円（税抜）～、メイソンジャースイーツ 1,480円（税抜）～）

そのほかRawカスタードクリームのケーキや、ストロベリーとRawカカオのケーキなども。どのケーキも持ち帰り用は冷凍されています。

箱に入ったカットケーキのように、型が崩れる心配のないメイソンジャーに入ったローケーキなら、友だちへの手土産にしても喜ばれそうです。

[La table du primeur]