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しゅわっと弾ける、休日ブランチのおとも

2015/01/28 08:00 投稿

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ワインと同じくらい古い歴史をもつリンゴのお酒、シードル。微炭酸の心地よいシュワシュワ感とフルーティな香りは女性にぴったりです。エイジングを防ぐりんごポリフェノールが含まれていることや、アルコール度数が5%前後と低いこともあり、いま巷で人気が高まっている様子。

へイル社の「オーガニックシードル

そんなシードルのなかでも、オーガニックにこだわってつくられたものを発見しました。それが、ドイツ・ヘイル社の「オーガニックシードル」です。キュートでおしゃれなラベルも心をくすぐります。

繊細ですっきりとした味わい

休日のブランチにぴったり(※画像はイメージです。)

もともと、フランクフルト郊外でパブを経営していたというヘイル社。この地がシードルの名産地でもあったことから、「自分たちの手で本当においしいオーガニックシードルをつくりたい」と約50年まえに会社を設立、親子三世代にわたって経営が行われています。

そんなヘイル社のシードルのこだわりは、なんといってもドイツ産のフレッシュなオーガニックリンゴを使っていること、そして品質をかたくなに守っていること。その努力が認められ、ドイツで権威ある賞として知られるDLG(ドイツ農産物コンクール)で金賞を受賞しています。

へイル社のシードルの種類は、フルーティでドライな「オーガニックシードル ロゼ」と、ライトでまろやかな「オーガニックシードル ゴールド」の2つ。オーガニックリンゴならではの繊細でスッキリした味わいは、1日の終わりにはもちろん、休日のブランチにもぴったりです。

オーガニックシードル ロゼ,オーガニックシードル ゴールド

内容量:330ml

価格:各648円(税込)

アルコール度数:4.5%

photo by Thinkstock/Getty Images

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