自宅にいながら、世界中のとっておきの食材を手に入れられたら、いつもの食卓がパッと彩られ、特別感たっぷりに。素敵なレストランや、カフェに行かずとも、おうちでとっておきの食事が楽しめるのならば、日々の暮らしはさらに楽しく、豊かになります。
「大切なひとと、自宅でも美味しいものを食べたい」という想いからスタートした「FRESCA」は、「おうちでごちそうを」をコンセプトに、美味しくてこだわりの食材を、世界中、日本全国から探し出し、紹介し、届けるインターネット上のマーケットプレイスです。
ミラノで愛されるマロングラッセ
イタリアミラノを代表するマロングラッセ専門店のジョバンニ・ガッリ。栗と砂糖と水、ヴァニラのみを使用したその製法は門外不出で、創業者ジョヴァンニから伝承された製法を忠実に守り、昔ながらの手順で丁寧に作られているのだそう。「FRESCA」では、ミラノで人気のこのマロングラッセを、予約制で定期的に空輸しているのだそうです。
まるでケーキのような見た目のフレッシュチーズ、フェルミエの「フレッシュチーズの酸味とパパイヤの甘みのマリアージュ」は、これからのパーティーシーズンに大活躍しそう。爽やかなフレッシュチーズと果実感あるパパイヤ果肉の気味合わせは、飽きがこない美味しさです。
表参道ヒルズにポップアップストアをオープン！11月17日～12月7日、表参道ヒルズのEditionにて「FRESCA」の商品を実際に手に取って購入することができます。
また、アメリカを代表するサードウェーブコーヒーロースターであるインテリジェンシアコーヒーの焙煎したてのコーヒーも購入することができます。エチオピアのクリミや、コスタリカのフレチャロハといった旬のコーヒーに加えて、3種類のブレンドも並んでいるので、コーヒー好きにはたまりません。
創業者のふたりが、美味しいものを食べ歩き、本当に美味しいと感じたものだけを紹介している「FRESCA」には、こだわり抜いた商品が並びます。。日本にいながら、しかも自宅にいながらにして、世界中の絶品グルメを手に入れることができます。
[FRESCA POP UP Store @ Edition 表参道ヒルズ]
期間：2014年11月17日〜12月7日
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ2F
Tel：03-3403-8086
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