身体のことを第一に考えたスタンド＆ダイニング
渋谷の並木橋から徒歩2分のところにオープンした「GOOD MEALS SHOP」は、『なるべくカラダに良いものを、できるだけ手作りで』"House made, Hand craft, Small batch"をキーワードにしたスタンド＆ダイニング。
遊びごころあふれる店内は、気軽に立ち寄れるスタンドと、しっかり食事ができるダイニングの2フロアで構成されています。
スタンドでは、アメリカ西海岸発のサードウェーブ・コーヒー・ムーブメントを支える最先端のエスプレッソマシン「スレイヤー」を使用。独自の蒸らし機能によって抽出された、コーヒ豆本来の味わいを余すところ堪能することができます。
さらに、30種類以上あるボトルクラフトビールを、6人の作家が手掛ける個性的なセンヌキを使用して自ら開栓する「センヌキ ビール スタンド」も併設。ボトルビールやセンヌキは全て購入することもできるので気に入ったらお持ち帰りもOK！
どこか懐かしい！子どもも喜ぶアイスキャンディ
そして、一押しなのが、オリジナルナチュラルアイスです。すべて「GOOD MEALS SHOP」内のファクトリーで製造されていて、味は、NYチーズケーキ、カスタードプリン、ストロベリーミルフィーユなどのスイーツ類をアイスキャンディで再現したものと、人気ジューススタンド「SKY HIGH」とのコラボレーションによる、ナチュラルな素材とスーパーフードを使用したものがあります。すべて、添加物・保存料・砂糖を不使用なので、子どもでも安心して食べることができます。
さっそくNYチーズケーキをいただいたのですが、ナチュラルな素材のみで作っているにも関わらず味もしっかりしていて、ここまでナチュラルにこだわりながらも、みんなが満足するアイスクリームは珍しい！と思いました。
また通常、アイスクリームはお皿に盛られてくることが多いのですが、パッケージタイプなので、見た目にもキュート！ 新作として、ティラミスやマンゴーラッシー味も加わって色とりどりなので、どれにしようかなと悩んでしまいます。
身体のことを考えて作られたお酒も豊富
ダイニングでは、フルーツグラノーラサラダや9種のディップ&フラットブレッド、オリジナルスタイルのビーフジャーキーやスナック、溶岩グリルで焼き上げるソーセージやクリスピーナゲットといったお料理を味わうことができます。ケチャップやマヨネ ーズまでもがすべて手作りで、こだわりは細部にまでいきわたっています。
それらのお料理にぴったりなのが、クラフトビールやジン&トニック。特注ドラフトサーバーがあり、エール、IPAといったビールや、イギリス産のリンゴのみを使用したドラフトサイダーがあって、クラフトビールならではの繊細な味が楽しめます。
また、少量生産で丁寧に作られる個性豊かな20種類以上のクラフトジンとナチュラルな素材のみで作られるクリアな味わいのトニックウォーターを使用したジン&トニックもおすすめ。はっさく、いよかん、甘夏など6種類のオレンジジュースで割って楽しむカシス&オレンジ、バニラビーンズを漬け込んだフレバードラムを天然素材のみで作られるイタリア産の赤いコーラで割るラム&コークなど、食べ物だけではなく、身体のことを考えて作られたお酒は、罪悪感なくおいしくいただけます。
ランチタイムには 全品に「飲むサラダ」といわれるオーガニックアイスマテ茶が付くということで、 もうここまでくると、嬉しい心遣いに感謝してしまいます。
無理をせずに、普通の感覚で楽しみながら、身体にいいものを食べる。それがおいしくて、見た目にも華やかだったら申し分なし！ ヘルシーなお店＝女子会のイメージがありますが、これなら男性も連れて来ることができますし、いろんなシーンで活躍しそう。
「GOOD MEALS SHOP」。この直球の店名をつけるのが何よりもその証拠です。
東京のお気に入りレストランアドレスに追加したいお店がまたひとつ誕生しました。
[GOOD MEALS SHOP]
住所：東京都渋谷区東1-25-5 2F/3F
電話：03-6805-1892(2F) 03-6805-1893(3F)
営業時間：2F/Stand 12:00-24:00(LO/23:00)
3F/Dining Lunch 12:00-16:00(LO/15:00)
Dinner 18:00-24:00(LO/23:00)
定休日：日曜 ※営業時間、定休日等は変更になる可能性がございます。
