湯豆腐が恋しい季節となりました。そんな湯豆腐に欠かせないのが「昆布」。昆布はミネラル豊富な優秀食材として知られていますが、含まれるミネラル分には、肌にうるおいを与えてかさつきを抑え、皮膚や爪の代謝を促す力があります。つまり、昆布だしの効いた湯豆腐や鍋料理は、冬の乾燥肌対策にぴったりのお料理なんです！
ちなみに、昆布を水に浸すと出てくるヌルヌルは「フコイダン」という食物繊維で、このフコイダンもシワを減らして肌の弾力をアップさせる、アンチエイジング分野では注目株の成分。それなら早い話、昆布を肌に貼りつければいいんじゃな〜いと思っていたところ、なんと実際に、昆布マスクをトリートメントで導入しているスパサロンをバンコクで見つけました！
バンコクにある「マンダリン・ジンジャー・スパ」では、アイルランドの海藻コスメブランド「VOYA」のプロダクツを使ったトリートメントがあります。「オーガニック・アンチ・エイジング・フェイシャルコース」では、VOYA社のオーガニック昆布を使ったマスクを体験できます。
とにかくビジュアルのインパクトが強烈で、昆布じめの気分になりそうですが、この冬はこれでモチモチ・ふわふわなお肌を取り戻したいと思います。
（さとう葉）
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