暑い日が続くなか、時間のできたときにカフェでくつろぐのが、ささやかな楽しみになっています。そんななか嬉しいニュースが!台湾でタピオカミルクティー発祥の店として大人気のカフェ「春水堂(チュンスイタン)」の日本1号店が7月27日(土)代官山にオープンします。
本格台湾茶メニューがズラリ
オススメのドリンクは、店の看板メニューのタピオカミルクティー(店内430円、テイクアウト400円)。香り高い紅茶と、もちもちのタピオカがマッチした人気ナンバー1ドリンクです。
この他にも、人気のウーロン茶「鉄観音」を使用した鉄観音ラテ(店内450円、テイクアウト420円)や、愛玉ゼリーとジャスミンティーを組み合わせた、愛玉ジャスミンレモンティー(店内450円、テイクアウト420円)など、台湾カフェならではのドリンクを楽しめます。
お茶を淹れるのは「お茶マスター」だけ!
しかもこちらのカフェでは、お茶を淹れるのは、春水堂が実施している「お茶マスターの認定制度」のテストに合格した有資格者のみ。茶葉についての専門知識を持ち、厳しいトレーニングを受けた人しか取得できない資格で、「高品質のお茶をおいしく提供する」という春水堂のこだわりを感じられます。
もちろん、お茶をはじめとして、使用する材料の安全性や品質にもこだわっているので、おいしいだけでなく、からだにも優しく、安心してお茶を楽しめるカフェです。
[春水堂(チュンスイタン)]
住所:渋谷区代官山町20-9 アクシス209 代官山1F
営業時間:9:00〜21:00 (7月27日のみ11 時開店)
無休
※価格はすべて税込です。
(おりはらやすこ)