日本で一番幸せな県、と聞いて思い浮かべるのはどこでしょう。
犯罪の少なさ1位、出生率の高さ3位の福井県
法政大学大学院の研究班が2011年に調査した「47都道府県幸福度ランキング」で、日本一幸せな県となったのは、福井県。生活・労働・安全・医療部門に分かれた合計40指標のうち、離職率の低さ1位、犯罪の少なさ1位、出生率の高さ3位など、多くの指標項目でトップクラスを獲得しました。
福井県に縁がある人に聞いてみても「3世代同居の世帯が多くて、子育てがしやすいという環境は確かにあります。また、新潟が発祥と思われがちな"こしひかり"は実は福井県が始まりで、美味しいお米が取れる場所は水がキレイ。キレイな水で育ったからか、おばあちゃんになっても病気知らずの、健康な人が多い印象もあります」と、調査結果に納得！ といった答えを聞くことが出来ました。
福井県に行ったつもりグルメツアーを銀座で体験
そんな福井県には、美味しくて幸せ気分になれそうなご当地グルメも数多くあります。例えば、大根おろしを添えて食べる"越前そば"は福井が発祥。"こしひかり"も実は福井が発祥ですし、"福井県産こしひかり"を使ったスイーツも人気です。
ちょっとしたグルメツアーも出来そうな食の宝庫、福井県ですが、すぐには行くことはむずかしい......。そんなときにおすすめなのが、銀座にオープンしたばかりの「食の國 福井館」で、福井県に行ったつもりグルメツアー。福井県がほこる海の幸、山の幸が勢ぞろいしていて、イートインコーナーも完備！ 福井のブランド牛"若さ牛"のメンチカツや、こしひかり和菓子などの美味しいご当地グルメが、都道府県を超えて食べる幸せを感じさせてくれます。
［食の國 福井館］
住所：東京都中央区銀座1-3-3 銀座西ビル 1F
アクセス：東京メトロ有楽町線･銀座一丁目駅 徒歩約3分 銀座線･銀座駅 徒歩5分 JR有楽町駅 徒歩5分
営業時間：10:30〜20:00（月～土）10:30〜19:00（日･祝）
定休日：無休（夏季･年末年始を除く）
TEL：03-5524-0291
photo by Thinkstock／Getty Images
（Ricky）
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