【2月7日】
朝ごはん：昨夜の残りつゆに豆腐と春菊、にら、なめこを入れて。おいしい、おいしい。ひやごはんで焼きおにぎりも作りました。豆腐鍋、昨夜予想した通り、おいしかった。
昨夜調理していた「いのししの赤ワイン煮」がおいしくできたので、友さんに声をかけ、ランチに来てもらうことに。もちろんコロナ対策には万全の注意を払っています。
昼ごはん：カプレーゼ（いちごとモッツァレッラ）、サラダ（マーシュ、ルコラ、フリゼレタス、ラディッシュ、ゴルゴンゾーラ、ドライニンニク）とロースハム＆パストラミビーフ。
いのししの赤ワイン煮はマッシュポテトと食べる。おいしい、おいしい。
友さんもおいしい？ 友さんが持って来てくれたIls St.Louisのエクレア・チョコラ＆クラフーティ。
ディジェスティフにリモンチェッロ（瀬戸内海・大三島で作られる絶品リモンチェッロ）。このあと私、昼酒が効きすぎまして、そのままベッドに横たわり、朝を迎えました。
1,540円
ひとふり、ひとまわしするだけ。上質な調味料でいつものごはんを特別に
風邪のとき｢胃｣にやさしい食べ物は？ 野菜をつかった簡単養生スープ
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