カラダに優しいだけでなく、おしゃれで楽しいヴィーガンフードを提案している「PURE CAFÉ」。ヴィーガンスイーツも豊富で、表参道のカフェ他、オンラインでもヘルシーで味わい深そうな商品が並んでいます。そんなPURE CAFÉが、三越伊勢丹新宿店の1Ｆ「マ・パティスリー」にて、期間限定で新感覚のヴィーガン菓子を発売中です！
PURE CAFÉが今回掲げたテーマは「次世代精進料理」。なんと、あの懐かしい"ポン菓子"を現代風かつ、ヴィーガン風にアレンジした、シリアルバー「japon」が発売されています。
もちろん、子供の頃食べていた素朴な味わいのポン菓子とは違い(笑)、原料は、無農薬、無化学肥料で育てられた玄米、大麦、緑大豆、黒大豆に、ナッツやドライフルーツ、デーツシロップなどおしゃれで、ヘルシーです！ 味はこちらの4種類↓
Japon Plain／ジャポン プレーン
玄米とポンとナッツだけのシンプルな組み合わせで、香ばしい味わい。グルテンフリー。
Japon Beans／ジャポン ビーンズ
無農薬、無化学肥料で育てられた黒大豆、緑大豆、もポンにしています。大豆とナッツ2種類の香ばしさが味わえます。
Japon Chocolate／ジャポン チョコレート
玄米と大麦のポンにナッツを会わせてデーツシロップで絡め、仕上げはココアで。軽い食感とほろ苦いチョコレートの香りが楽しめるフレーバー。
Japon Fruits／ジャポン フルーツ
玄米、大麦のポンのベースに、自然農法で育てられた干し柿、有機イチジク、有機クランベリーをあわせた、酸味と甘みが響き合う新しい美味しさのポン菓子。
各2本入り／840円（税込）
ヘルシーなだけでなく、持運びもでき手軽に食べられるバータイプのなのが嬉しいですね。食べ応えも充分なので残業のお供にぴったりです。期間限定出店は4月3日～9日まで。自家製マフィンやグラノーラも販売されるそうですよ。
[Japon]
販売期間：4月3日（水）〜9日（火）の7日間
場所：三越伊勢丹新宿店地下1階「マ・パティスリー」にて
（若松真美）
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