「日本人は牛乳を消化できない」消化できます、消化しづらい程度の差です。 ようは酒に強い人弱い人みたいなもので、アレルギーのような乳系でショック症状を起こす以外は、単に牛乳に強いか弱いかの話。 本で「どこどこの論文で~危険と~」みたいな事書かれていますがそういうのも指摘され始めてます。 卵のコレステロール問題と同じく、過度な危険認識が独り歩きしてる。
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「日本人は牛乳を消化できない」消化できます、消化しづらい程度の差です。
ようは酒に強い人弱い人みたいなもので、アレルギーのような乳系でショック症状を起こす以外は、単に牛乳に強いか弱いかの話。
本で「どこどこの論文で~危険と~」みたいな事書かれていますがそういうのも指摘され始めてます。
卵のコレステロール問題と同じく、過度な危険認識が独り歩きしてる。