｢お茶を飲むと減量や体重維持に役立つ可能性があります。糖分・カロリーの高い飲み物の代わりになるからです｣と説明するのは、自然栄養食品を販売するAncient Nutritionの設立者、ジョシュ・アックス博士。
前回に引き続き、ダイエッターなら自宅にストックしておきたいおすすめのお茶をご紹介します。
緑茶 烏龍茶 紅茶 ミントティーは、こちら。5. ルイボスティー
ルイボスは南アフリカ産のハーブを使った、カフェインフリーのおいしいお茶です。
動物研究により、ルイボスティーが脂肪燃焼に役立つかもしれないことが判明していますが、人間への効果を確認するにはさらなる研究が必要です。いずれにしても、色鮮やかでおいしいルイボスティーは、ストックしておきたいお茶のひとつです。
1,980円
6. 白茶
白茶は最も処理加工の少ないお茶のひとつです。
茶葉は完全に開く前に摘み取られ、すぐに乾燥させて酸化を防ぎます。この処理方法によって特有の繊細な風味が引き出され、脂肪燃焼に効果的なポリフェノールを多く含んだお茶が完成します。「白茶は抗酸化物質が豊富で、代謝アップと脂肪細胞の分解に役立ちます」（アックス博士）
7. プーアル茶
プーアル茶は中国雲南省のお茶で、長期間じっくり寝かせて発酵させます。
丸く固められたもの（団茶）とバラバラの茶葉（散茶）があります。過体重の男性を対象に行われたある研究で、1日1杯のプーアル茶を飲むと若干の体重減少につながることも明らかになっています。
698円
8. フルーツハーブティー
フルーツ味のハーブティーにはさまざまな健康効果が期待できるのでおすすめです。なかでも一番嬉しいのは、マンゴー、ベリー、チェリーなどフルーツの味わいを楽しめること。砂糖や添加物で味つけされたボトル入りのアイスティーや炭酸飲料は飲まなくてよさそうです。
ダイエットに効果的な食材って？
Marisa Cohen/ 8 Best Teas for Losing Weight and Boosting Your Metabolism/Seina Ozawa（翻訳）
