ダイエット中のおやつ。高タンパク・低脂肪なフレンチトースト

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

おやつに、ブランチにぴったりなフレンチトースト。フランスパンを使用することで、食パンで作るよりも、カロリー控えめに仕上がります。

さらに、低脂肪乳を使ってひと晩じっくり浸すことで、しっとりしたコクを残しつつ低脂肪・高タンパクになっています。レシピでははちみつで仕上げていますが、メープルシロップだとより低糖質となります。

ひと晩寝かせるだけ！ ふわふわフレンチトースト

＜材料2人分＞

フランスパン　4切れ バター　小さじ1 はちみつ　適量 粉糖　適量

合わせ調味料A

卵　1個 低脂肪牛乳　1/2カップ 砂糖　大さじ1

＜作り方＞

合わせ調味料Aはよく混ぜて、フランスパンを加えて冷蔵庫でひと晩浸す（途中で上下を返す）。 フライパンを弱火にかけ、バターの半量を溶かして1を並べる。蓋をして、片面3分ずつ焼き目がついて中央がふっくらするまでゆっくりと焼く。 器に盛り、残りのバター、はちみつ、粉糖をふる。

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