牧野コルコッティ のコメント

膨大な種類がある添加物や保存料を、ひとまとめにして語るのはミスリードを誘いますよ。

保湿を目的に、コンビニおにぎりなどに添加されるソルビトールは
リンゴの蜜の主成分であり何ら危険はありませんし、
保存料としてよく使われるアスコルビン酸は別名ビタミンC、無害です。

この手の記事で不安をあおるのならば、いったいどの添加物や保存料が肥満に直結するのか、
化学的根拠のある説明が必要ではないですか?

No.2 69ヶ月前

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