そんななか、先日素敵なお店がオープンしました。それは、中目黒駅徒歩2分のところにある、「TACO FANÁTICO(タコ ファナティコ)」。「権八」など国内55店舗のレストランを展開する「グローバルダイニング」が手がけるタコス専門店です。
グルテンフリー+スーパーフードでヘルシーに
「タコ ファナティコ」のタコス生地は、完熟したとうもろこしの実を使った「イエローコーンマサ」に、話題のスーパー穀物が取り入れられています。
完全グルテンフリーで、味わい深く、さっくりと軽い食感が特徴のハンドメイド生地です。
種類は色別に4つ。白はプレーン、ピンクはビーツ、黒は竹炭、黄色はクミン&ターメリック。食物繊維、鉄分、マグネシウム豊富でとてもヘルシーです。
オーダー毎に目の前で焼いてくれるから、ライブ感も楽しめますね。
定番から人気メニューまで10種類以上
タコスのサイズは直径10~12cmくらい。食べやすく、いろいろな味を楽しめるのも魅力的。
チョコレートとスパイスで作ったソースでチキンを煮込んだ、メキシコ定番メニューの「チキンモレ」(378円・税込)から、エビの天ぷらが乗った個性的なタコスまで、10種類以上が並びます。ワクワクするほど、自由でカラフルです。
アルパス トール・ ポークなかでも一番人気なのは「アルパストール・ ポーク 」。
オレンジ・パイナップル・唐辛子などが入ったマリネ液に漬け込み、回転させながら焼き上げたポークが最高。
また楽しみなのが、11月中に登場するヴィーガンメニュー。タコスクレンズ中の人にも教えてあげたいですね。
完全キャッシュレス !
タコスを食べるとき、ぜひ飲みたいのがプレミアムテキーラ&メスカル。ここでは約100種も用意されているから、お気に入りの一杯が見つかるはず。
そしておいしく食べたあとは、お支払い。さぁ現金を出して…。というシーンですが、じつは「タコ ファナティコ」は、完全キャッシュレス。
クレジットカード、電子マネー、交通系電子マネーでのお会計になりますので、ご注意を。
お店のデザインは、ライブ感、エンターテイメント、オープンキッチンをキーワードに、狭さを最大限に利用した店作り。だから、スモールコミュニティ、コミュニケーションもできちゃいます。
本場メキシコの味のみならず、自由でカラフルなグルテンフリータコスを堪能できる、「タコ ファナティコ」。その世界観に、はまってみたくなるお店です。
TACO FANÁTICO(タコ ファナティコ)
住所:東京都目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
アクセス:東急東横線中目黒駅 徒歩2分/東京メトロ日比谷線中目黒駅 徒歩2分
営業時間:17:00~26:00 ※11月10日(土)~平日 17:00 ~26:00 / 土日祝 11:30~26:00
注目のオーガニック&ヴィーガンレストラン
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