手軽に酵素が摂れる方法として「朝に飲む生ジュース」が昨年から話題になり、朝ジュースで20kgのダイエットに成功した体験をもとに書かれた本酵素たっぷりで「やせ体質」になる! 「朝ジュース」ダイエットがヒットするなど、今も人気は続いています。その『朝ジュースダイエット』をさらに効率よくするため、同書の著者・藤井香江さんは「夜スープ」も実践しているそう！

藤井さんによると、朝は「排泄の時間」。消化に負担のかかる固形物を避けるのがダイエット成功のカギです。酵素や食物繊維がたっぷりの生ジュースを飲めば、腸を掃除しながら排泄を促せます。生ジュースには酵素の働きを助けるビタミンやミネラル、活性酵素の害をおさえる抗酸化物質も豊富。代謝アップも期待できます。

夜は消費カロリーが少なく、脂肪をためこみやすい時間帯。低カロリーで消化に時間がかからない野菜スープで、ダイエットに必要な栄養をしっかり摂りながら、代謝を高めます。脂肪燃焼効果が高いけれど朝ジュースには使いにくい、にんにく、赤唐辛子、ねぎ類も、夜スープなら取り入れやすいです。

と、朝は酵素たっぷりの生ジュース、夜は栄養満点の野菜スープ、この2つの食生活にするだけのゆる〜いルールで、ダイエット効果をより高め、脂肪が燃えやすいからだをつくることができるそうです。

以前マイロハスでもご紹介した「朝ジュース」と同様、「夜スープ」も作り方は簡単。詳しいレシピは藤井さんの本デトックス&脂肪燃焼 ダブル効果でやせる! 朝ジュース×夜スープダイエットでも数多く紹介されています。毎日作るのが面倒な人は、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、れんこん、大根、ごぼう、にんにくなどの野菜を細かく切って、塩と水を加えて蒸すだけの『脂肪燃焼スープの素』さえ作っておけばOK。あとは好きな味つけ(しょうゆ味、みそ味、カレー味など)で毎日違うスープを楽しんで。

同書では「ダシは天然素材でとるのが理想ですが、市販のダシの素でもOK♪」と、忙しい私たちにうれしい言葉が。スープはまとめて作って保存できるので、これなら無理なく続けられそうです♪　脂肪をため込む冬太りの前に実践しちゃいましょう。


デトックス&脂肪燃焼 ダブル効果でやせる! 朝ジュース×夜スープダイエット
藤井香江・著 / 講談社 / 1,260円
朝ジュースレシピの記事はこちら>>

text by　Ricky
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約20年に渡り女性マーケットの様々な業務に従事。健康食品、コスメ、美容、開運、ジュエリー、着物、音楽などの知識と、カラーコーディネーター、販売士、PRプランナーの資格を持ち、現在は美容・健康関連、開運、スピリチュアル、ビジネス記事などを執筆すると共に、商品企画・ブランディングのコンサルティングなどを行う。自身のロハス度＝ノーケミカルコスメ、栄養バランス良い食生活と有酸素運動で腸内美人化計画。


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