カンガルーが野生で増えすぎて、害虫駆除で捕獲してそれが下ろされてるって話はよく聞くので、その一環なんかな。というか、むしろカンガルーが養殖されてたりするのだろうか……(寡聞にして知らず)。 オーストラリアで何回か食べたけど、けもの臭くて食べづらかったなぁ。ワニがむしろタンパクだけど美味しかったので、カンガルーが落差ありすぎた。けもの臭すぎてダメだった。日本のイノシシとか鹿はジビエでも平気だったんだけど。
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カンガルーが野生で増えすぎて、害虫駆除で捕獲してそれが下ろされてるって話はよく聞くので、その一環なんかな。というか、むしろカンガルーが養殖されてたりするのだろうか……(寡聞にして知らず)。
オーストラリアで何回か食べたけど、けもの臭くて食べづらかったなぁ。ワニがむしろタンパクだけど美味しかったので、カンガルーが落差ありすぎた。けもの臭すぎてダメだった。日本のイノシシとか鹿はジビエでも平気だったんだけど。