11月20日は家族の日。この機会に親と旅行をと考えている人もいるのではないでしょうか。そこでおすすめなのが、箱根湯本ですてきな体験をさせてくれる温泉宿です。 レシピを伝授してくれる、手作り体験も

それは「養生館はるのひかり」という、温泉での"養生"を旨としている、基本的に2泊以上の連泊制のお宿です。そしてこちらで毎週開催されているというのが、「身体が喜ぶ！ 美味しい手作り体験」。

そのメニューには、無添加＆無農薬の「生姜シロップ作り」や、無添加の「豆乳ソース(ドレッシング)作り」、また12月から新たに予定されている、人工培養菌ではなく、稲わらに住む自然の納豆菌と大豆だけで作る納豆などがあり、自宅で継続して作れるレシピを伝授してくれるのです。開催時間は夕食後　20：00～21：00（約60分）頃で、1〜4人の催行人数。予約はメニューによってだいたい6日前～3日前の13時までにすることになっているので、お宿をとるついでにぜひ、こちらもチェックしたいものです。

温泉と野菜の滋味を楽しむ

もちろん、いただけるお食事は養生食。ひとつひとつ異なる野菜の滋味を、じっくりと味わえるお料理となっています。ヘルスコンシャスな暮らしを求める人のなかには、ホテルでのファスティングや、お寺での断食道場などに興味はあっても、実際に訪れるのは不安だという人も。でもこのお宿なら、温泉で身体を癒し、畑のごちそうをいただける養生宿なので、身も心も無理せずおだやかに整いそうです。

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「養生館はるのひかり」

所在地：神奈川県足柄下郡箱根町湯本554

TEL：0460-85-5641

休館日：年10日程度

チェックイン：15:00～17:30

チェックアウト：9:00～10:30

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