初々しくも力強く陽の光を受けて輝く新芽。昨日よりも葉が開いていたり、むくっと大きくなっていると、ゆるりと顔がほころびます。今日も枝の先に、目を凝らしてやっと姿をとらえられる、薄緑の新たな芽を見つけました。
「サウスアベニュー」季節の薬膳ブレンド
おやつの時間に淹れたお茶は、「若葉の頃の漢方茶」。西荻窪にあるオーガニックジャスミン茶専門店「サウスアベニュー」の、季節の薬膳ブレンドです。
入っているのは、安渓鉄観音・オーガニックペパーミント・オーガニックレモングラス・オーガニックカモミール・なつめ。清々しくハーブの香りが鼻から抜けて、さっぱりとした味わい。昼は夏日のようなのに、朝方は冷え込んだり、気候が安定せず体調も崩してしまう人の多いこの季節。波打つ気持ちまでも鎮めてくれます。花粉や黄砂で鼻がつまったり、咳やくしゃみなどアレルギー症状が出る人にも効果があるそう。
サウスアベニューのブレンド茶は、葉も茶の色も美しいので、ガラスのポットで楽しみます。4煎ほど繰り返した最後は、なつめを取り出し口の中へ。
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[サウスアベニュー]