はじめまして
僕は東京のある場所で中華の調理師で働いてました。ですが、職場に馴染めず辞めてしまいました。料理は、すごく和洋中全てすきで、考えることがすきで、よく、日本橋のラペさんに行き料理とのペアリングを刺激を受けながら合わせ方などを学んだり、新しいこと今までないような料理を考えて作るのがすきでしたが、現在違う職業で働いています。自分らしくないとモヤモヤしてる時、DAIGOさんの動画を拝見させて頂き病院でADHDと、LDと分かりました。

自分の特徴や、全て納得することが出来て本当にDAIGOの動画にはすごく救われました。

DAIGOさんが尊敬する人の料理の考え方とかペアリング、調理の仕方、すごく知りたいと思います！！ですが、金額が僕は出せない金額なのでくやしいですが、とりあえず、DAIGOさんはコメント見ないと思いますが、本当に感謝しております。今は違う職場ですが改めて自分がやりたいことして、生きていきたいと思います。
本当にありがとうございます。感謝してます。