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今回は、簡単に作れる飲むカプレーゼのような『トマト』のスープをご紹介！






＜材料＞

トマト・・・・・・・500g
塩・・・・・・・・・0.8％
チーズ・・・・・・・お好み
オリーブオイル・・・飾り
バジル・・・・・・・飾り



＜作り方＞

１．トマトのヘタを取って、1/8のくし切りにする。
２．ボウルにトマトを入れ、ラップをして電子レンジで600w1分半過熱する。