【思い出せない…をなくす】最短3分で脳の働きを正常に保って認知機能を向上させるふわふわ出汁卵

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今回は、だし巻き卵を巻かずに簡単に作れるレシピです！

＜材料＞

卵・・・・・・・1個
醤油・・・・・・小さじ2/3(4g)
みりん・・・・・小さじ1/2(3g)
水・・・・・・・大さじ2(15g)
鰹節・・・・・・2g
刻みネギ・・・・お好みで
いりゴマ・・・・お好みで

＜作り方＞

１．卵をボウルに割り入れて溶く。
２．鰹節を揉み、細かくしながら卵に加える。