食欲不振を解消する山芋茶わん蒸し

今回は『気虚・津液不足』の方におすすめのレシピです！
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＜材料＞

山芋・・・・・・・・・・30g
☆出汁・・・・・・・・・150cc
☆卵・・・・・・・・・・1個
☆塩・・・・・・・・・・1.5g
クコの実・・・・・・・・4粒
梅干し・・・・・・・・・お好みで

＜作り方＞

１．鍋に湯を沸かしておく。
２．出汁を取り、冷ましておく。
３．山芋をすりおろす。
４．卵をかき混ぜ、☆と混ぜる。
５．４を濾して、容器に移し、クコの実を加える。