ナスの焼き浸し
＜材料＞
ナス・・・・・・・・・・4本
オリーブオイル・・・・・大さじ1
鰹節・・・・・・・・・・3g
☆醤油・・・・・・・・・大さじ2
☆酒・・・・・・・・・・大さじ2
☆みりん・・・・・・・・大さじ2
☆はちみつ・・・・・・・小さじ1/2
☆水・・・・・・・・・・150㏄


＜作り方＞