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自家製パンチェッタで作るカルボナーラの作り方

2018/11/03 07:00 投稿

コメント:2

  • タグ:
  • パンチェッタ
  • パスタ
作り方動画はこちら↓



<材料>
パスタ・・・・・・・・・・100g
自家製パンチェッタ・・・・40g
パンチェッタの作り方はこちら) 

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コメント

dr
No.1 (2018/11/10 23:58)
10日経った後のパンチェッタの保存はどうしたらいいですか?
10日経った後も3日に1回はペーパーを変えた方がいいですか?
りょう
No.2 (2018/11/23 19:40)
>>1
ペーパーが水分吸ってきたら変える、で良いと思います。
1.2回目が3日後、3回目が4日後だから4日後が目安ですかね?
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