パスタ放送のレシピ公開

こんにちはつっしーです。

今回は慣れるまでのレシピと慣れてからのレシピ両方乗っけます！
材料は一緒なので見てみてください！
具材の野菜はお好みですが、放送ではトマト1個とブロッコリー20gを使っています！


↑クリックして動画を見る

＜材料＞
お好きな野菜・・・・・・・・・・適量（ただし慣れるまではちょっと少な目かなと思うくらいの量で）　

[0Akiyoshi0 (ID:6159440)]

どちらにしろ茹で汁をソースに絡めるのに、パスタを湯切りする理由はあるのでしょうか？？

[くいしんぼう (ID:71704439)]

>>1
湯切りしないと、湯で汁が入りすぎてソースが薄まってしまうからかな？

[0Akiyoshi0 (ID:6159440)]

>>2
そうなのか。ありがとう！