この提言、日本人にとっては「野人に戻って自給自足し、伝統的和食に回帰せよ」ということでないか。
問題視されている超加工（添加物、防腐剤、乳化剤、人工甘味料等）の害悪は他でもよく見聞きするが、避けようとすれば、手間ヒマ、カネが掛かる事態となるのがフツーだ。よって、日本人も大方は それらがテンコ盛りの食生活を長年余儀なくされてきた。そうして「今や二人に一人がガンになる時代です！ガン保険に入りましょう！」となった。もうマッチポンプでしかない。振り返れば、日本には間違った「食」政策も多々あったのだろう。昔どころか、山田正彦 元農水大臣が目下 取り組まれていることを考えれば、今はもっと酷い。DSの言いなり、「統一教会」政権だからだ。そこら中に地雷が埋まっている中、健康面での自衛策も必須の時代となってしまった。腸の健康絡みでは、しばらく前から酪酸菌サプリを摂り始めている。