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この辺りの農家さんは規程の箱に入らない、つまりサイズが大きかったり、小さかったりして市場に出荷できないキャベツをすべて100円で、本当にそこかしこで地元の人たちに売ってくれています。それを食べ続けることで産地を守るのも、そこで暮らす者の務めなんだなあと近年分かるようになりました。これを100個売らないと1万円にならないってどういうこと！？と思いながら。もうしばらくキャベツ料理が続くので今度はお好み焼きも試してみます！