ランニングは旅先の風景を細部まで楽しむのにちょうど良い。時速40㎞の車だと早送りの映画みたいに通り過ぎてゆく景色も、時速5㎞程度の脚力ならちょうど良いスピードで見続けることができる。気になった場所があれば気軽に立ち止まって深く見つめることもできる。そんな理由で、旅先では可能な限り１日は自分の脚で走るのだけれど、
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コメント
会席のお料理の中で、明日葉鍋と言う出汁が明日葉の粉末を豆乳で溶いたとこに、具材を入れて食べるんでが、緑色のまろやかな出汁が本当に美味しくて、女性の方々からはとても人気あるんです！その生葉で天婦羅や、お浸しにしたものなんて、とても美味しいでしょうね〜♫来春には、小原さんの畑に生命力の強い明日葉がわっさりと、育っているといいですね〜♡
小原信治(著者)
>>2
明日葉鍋、知らなかったです。なんとも気になるお鍋ですね。身体にも良さそうですし。早速調べてみたいと思います。
明日葉。名前自体が生命力がありますよね。私も始めて明日葉の天ぷらを食べたときの素朴な味に感動したのを覚えています。なかなか、食べる機会がなくてー。いつも、いいなーと思うのは、小原さんは農家の方たちから種をもらい、自分で育てることで食べる楽しみだけでなく、その時のいろんな思い出わ思いをまた感じれるんですね～羨ましいです！
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(ID:48932855)
美しい青い世界が広がっているんですね。今すぐにでも行ってみたいです。その場所の自然をはじめとする様々なものを見付けながらランニングやサイクリングするのは本当に楽しいですよね。私も旅先でよくサイクリングしますが、車では気付かないことにたくさん気付くことが出来て、また車では行けない場所までいけるので、楽しいですよね。
種を持ち帰られた明日葉が順調に育ちますように。