「しあわせのアジフライ」

 　魚は、港へ買いに行く。

　できるだけ、朝早い方がいい。朝、海を見てシラス漁が行われていれば尚更だ。詳しい釣果を呟いてくれる漁師さんのツイッターをフォローしておけばさらに確実だ。家を出る前に炊飯器のスイッチだけ入れておけば、30分後には、獲れたての生シラス丼が朝ごはんになる。 

　

[Kaachan (ID:27643486)]

私が住む 長崎も 色々な魚が ふんだんに食べられます
そこら辺にある 回転寿しでさえ めちゃくちゃ新鮮で美味しいネタらしく スーパーにさえも 他所から来た人にすると 羨ましいくらいの数々の新鮮な魚が ビックリする程の安値で並んでいるらしいです
当たり前なことが とても幸せであるということは 普段の生活では なかなか気づかないものですよね
確かに マグロの刺身など うちの食卓にのぼることなんてありません
一度冷凍した魚を 刺身で食べるなんて こちらではクジラぐらいですね
（まぁ マグロの刺身も 売ってありますけどね）
幸せに 充分感謝して 頂かないといけないなぁと 改めて思いました

＊今 こちらは キスが 美味しいですね
刺身にした後の ホネを カリカリに素揚げしたものは 子どもたちに 大人気です

[雪だるましゃ (ID:47002843)]

目の前には青い海。太陽が降り注いで吹き抜けていくさわやかな潮風。そんな休日の昼間から冷えたビール。そして、テーブルの上には揚げたての新鮮な極上のあじフライ。想像しただけで幸せな気持ちになります。
港の猫さん達も羨ましいです(*^^*)

次も楽しみにしています！

[あー (ID:42738509)]

漁師さんのツイッターをフォロー…
とても便利ですね。

鮭が五年ほど家の食卓に並んでいない…
そっか…地元で新鮮なお魚が買えるんだったらわざわざスーパーで切り身なんて買わないですよね。
他の地域では…と色々考えてしまいました。

最近私の近所のスーパーでは地元の野菜をよく見かけるようになりました。やっぱり地元の野菜を買っちゃいますね。

アジフライ、サイコーです。
(海街diaryを読みながら小原家のアジフライもこんな感じで美味しいんだろうなぁと妄想(￣￢￣))
食べ過ぎにはご注意を(^-^)/

[DDGJ (ID:49105227)]

主人の転勤でニューヨーク暮らしから帰国する今日、小原さんの新しい活動発見！
日本で同じ空気を共有出来るので、これから楽しみにしています。
ブログと写真で癒して下さい。