天然の塩ってのは、料理を本当においしくしてくれるんだなあと改めて感じたイベントでした。そんな塩が手間さえ掛ければ無料で手に入るのにどうしてお金を払っておいしくもない化学食塩(当社比です)を昔の人たち(母親世代です)は文句も言わずに買ってたんだろう。その手間が浮いた時間に何をしてたんだろう。なんてことも思ってしまいました。家事の手間を省き、時間を作ることで、趣味とか習い事とか、人生を豊かにする為の新たな消費を作り出そうとしていたんだなあと、市場の思惑が透けて見えたような気がしました。別にそれ自体が悪いと言ってるわけじゃないんですけどね。