赤木乳業復活ッ! 赤木乳業復活ッ! 先日発売された赤木乳業の「ガリガリ君リッチ コーンポタージュ」ですが、コーンポタージュ味のアイスという前代未聞の商品ながら大ヒットとなり早くも売り切れ状態と相成りました。 しかし、なんでまたコーンポタージュ味なんてものを作ろうとしたのでしょうか。その開発秘話を以下でちょっとだけのぞいてみましょう。
 
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赤木乳業は企業スローガン「あそびましょ」のもとに様々なアイスを発売してきました。しかし、ガリガリ君がメジャーになってきてから「最近冒険してないよねー」という意見をいただくようになったとのこと。そこで「チャレンジ精神を取り戻せ!」ということでコーンポタージュ味に至ったとのこと。 コーンポタージュといえばスナック菓子でもありますし、うまい棒でもスタメンですよね。市民権は充分ですが、そもそもあれは暖かい食べ物というイメージ。それをアイスに転用するとは...赤木乳業、恐ろしい子! 記事の全文にはコーンポタージュ味を作る際に気をつけたこと、コンビニアイス評論家でおなじみのアイスマン福留さんの評価など、未曾有のアイスが生まれるまでの開発秘話が書かれています。 気になるコンポタ味の再販は現在検討中とのこと、もともと10月までの限定商品なので、再販されたら即ゲットしないとまたすぐになくなっちゃうかも。
大人気アイス・ガリガリ君「コンポタ味」の笑える開発秘話 [週プレNEWS] (ヤマダユウス型)
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