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第6回:レッドブルでぷるっぷるのゼリー完成! 意外と美味しいんです

2014/04/09 16:00 投稿

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ツルッツル。

ただ飲むだけでも、フロートにしても美味しいエナジードリンク、レッドブル数々のエナジードリンク活用法を探求してきたコタクジャパン、今回遂にドリンクの域を超え、ぷるっぷるっのレッドブルゼリー作りにチャレンジ。
 


【大きな画像や動画はこちら】

ゼラチン投入でコラーゲンも摂取できるエナジーゼリーが誕生してしまうのか。美味しいおやつタイムを授けてくれるのか?!


■材料


レッドブルゼリー材料

わずか2種類の材料でOK


レッドブル...250ml

ゼラチン...5g



■レッドブルを温める


ゼリーレシピ

暗中模索の実験料理の大事な指針


森永クックゼラチンは嬉しいことにレシピ付き。レシピを参考に、ゼラチン粉を溶かすためにレッドブルを80℃以上に温めます。


レッドブルを沸かす

沸騰させる必要はありません。


■ゼラチン粉を投入


ゼラチン粉を投入

ゼラチン5gを投入


250mlに対してゼラチン粉5gが適量らしく、レッドブルは丁度1缶250ml。サッと温まったレッドブルへ投入、しっかりかき混ぜるのをお忘れなく。


■容器へ入れて冷蔵庫へ


レッドブルゼリー冷蔵庫へ

あとは冷やすだけ


このぐらいの大きさの容器だと5~6時間で固まりました。寝る前に冷蔵庫へ入れておけば、朝には出来立てヒヤヒヤ。


■レッドブルゼリー完成!


レッドブルゼリー完成

この輝き、ご覧いただきたい!


ぷるっぷるっ

ぷるっぷるっ


レッドブルの甘い香りが漂う魅惑的なエナジーゼリー完成! ゼラチン効果か、普通に飲むより甘みをあまり感じないので食べやすいかも。ただ、振って飲むゼリー飲料のような柔らかい感じではなく、わりと固形でした。振って飲む系の柔らかさを目指すなら、ゼラチン粉を減らしたほうが良いでしょう。


(ロバーツ町田)

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