ムギムギっ。
みんな大好きベーコンエッグバーガー。でもこう思った事はありませんか？ 「あぁ、それにしてもベーコンが欲しいっ...」と。そんな無垢な夢を叶えるべく、ベーコンをパンズの替わりにしてしまったのが、こちらのベーコン織りバーガー。そりゃもう綺麗に編み込まれています。塩っ気最高。
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薄切りベーコンを編み込んでパンズっぽい円形にかたちを整え、
400度のオーブンに約20分ぶち込みます。
400度のオーブンに約20分ぶち込みます。
カリっと焼き上がったパンズベーコンの完成です。
作り方も発想も非常にシンプルですが、このインパクトはすごい...。目玉焼き、ハンバーグ、レタス、もちろんベーコンを挟んでも良しです。口の中を油祭りにしてやりましょう。
さて実際に作ろうにも、400度のオーブンなんて富裕層のキッチンやモデルルームくらいでしか見かけません。が、魚焼きグリルで代用できちゃうんです。グリルは片面300度、両面で350度～400度程度あるので、ぜひパンズベーコン目指してチャレンジしてみてください。僕は過去にピザをグリルで焼こうとして失敗しました。
これ、一番楽しいのはベーコンを編み込んでるときなんだろうなぁ。
The Bacon Weave Breakfast Burger［DudeFoods.com］
（ヤマダユウス型）
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