編みこみベーコン


ムギムギっ。

みんな大好きベーコンエッグバーガー。でもこう思った事はありませんか？　「あぁ、それにしてもベーコンが欲しいっ...」と。そんな無垢な夢を叶えるべく、ベーコンをパンズの替わりにしてしまったのが、こちらのベーコン織りバーガー。そりゃもう綺麗に編み込まれています。塩っ気最高。
　


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編み込みベーコン2

薄切りベーコンを編み込んでパンズっぽい円形にかたちを整え、
400度のオーブンに約20分ぶち込みます。


編み込みベーコン3

カリっと焼き上がったパンズベーコンの完成です。


作り方も発想も非常にシンプルですが、このインパクトはすごい...。目玉焼き、ハンバーグ、レタス、もちろんベーコンを挟んでも良しです。口の中を油祭りにしてやりましょう。

さて実際に作ろうにも、400度のオーブンなんて富裕層のキッチンやモデルルームくらいでしか見かけません。が、魚焼きグリルで代用できちゃうんです。グリルは片面300度、両面で350度～400度程度あるので、ぜひパンズベーコン目指してチャレンジしてみてください。僕は過去にピザをグリルで焼こうとして失敗しました。

これ、一番楽しいのはベーコンを編み込んでるときなんだろうなぁ。


The Bacon Weave Breakfast Burger［DudeFoods.com］

（ヤマダユウス型）

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RSS情報：http://www.kotaku.jp/2013/12/the_bacon_weave_breakfast_burger.html