ブルゴーニュの大地の力強さでも感じられるでしょうか...。
上画像のお水、世界でも有数のお水のソムリエ、Martin Rieseさんをはじめ、高級料理の専門店などのチームにより「水のシャンパン」をコンセプトに作られたそうです。その名も「Beverly Hills 9OH2O」。
某川○シェフが水代に800円も取って、相当叩かれていましたが、コチラなんと1本14ドル(約1,400円)ドルで販売されてます。○越シェフもまだまだ冒険心が足りなかったか...。
はたして「Beverly Hills 9OH2O」のどこに14ドルの価値が隠されているのでしょうか?
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roomieによりますと、このお水のくせにラグジュアリーな「Beverly Hills 9OH2O」は、カリフォルニア北部の高い山々の手つかずの湧水を、特許出願中の技術でバランスの取れたミネラルが配合された、7.5pHのアルカリ水に加工しているんだそうです。そのお味は、絹のような滑らかな舌触りでありながら、信じられないほど爽やか。そして新鮮な味わいだとか。
し、詩的ッ~! 水の味の表現に、絹だとか爽やかなんて使うの初めて見ました...。流石お水ソムリエが作っただけあります。ちなみに、1万本限定発売だそうなので、買うなら今しかない!(?)
水ソムリエが作った! ラグジュアリーなお水「Beverly Hills 9OH2O」[roomie]
(Kotaku Japan編集部)
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