仕事で毎日魚を身卸ししたり切り刻んだり売ったりしていますが、 寄生虫など色々見てしまったお陰で食べられなくなったものも 多々あります。助宗たらとか生のサンマとか。 逆にこれは美味いと思ったのは、カワハギとホウボウの刺身ですね。 イクラは毎年自分で醤油漬けにするほど好きですが、昔函館と稚内で食べた イクラ丼は美味かったですね~。あ、釧路でも食べたんだった。
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仕事で毎日魚を身卸ししたり切り刻んだり売ったりしていますが、
寄生虫など色々見てしまったお陰で食べられなくなったものも
多々あります。助宗たらとか生のサンマとか。
逆にこれは美味いと思ったのは、カワハギとホウボウの刺身ですね。
イクラは毎年自分で醤油漬けにするほど好きですが、昔函館と稚内で食べた
イクラ丼は美味かったですね~。あ、釧路でも食べたんだった。