peelって英語が語源の道具だし、ピーラーが正解だろうな。
ピューラーは聞き間違えたか、言葉が鈍ってそっちのが言いやすいからそのまま、って地域とか家もありそうだが。

ウチは牛肉とタマネギで、ジャガやニンジンは使わない。
食べる直前にヨーグルトを適量混ぜて、欧風カレーっぽい感じにする。

昔はオーソドックスがカレーライスを母や祖母は作ってたが、
自分が欧風カレーとかいろいろあるんやでー、って試しに作って食わせたら見事に家族全員ハマり、
ウチカレーは以後そればっかりに…