飲み物での栄養摂取は吸収率があまり良くない（当然摂取しないよりは断然良いですが）ので、やはり基本は食事ですね
しかも青汁やプロテイン・サプリメントといった栄養が凝縮された製品は、摂取することが習慣化されてしまうと辞めた瞬間体がその栄養を求めるようになってしまうので、実は大変危険です
基本的には食事での健康を心がけ、栄養がどうしても足りないときに補うようにした方が長い目で見ると良いでしょう
健康を気にするとどうしても極端になりがちですが、何事も程々が実は一番良かったりするものですw

私も学生時代はニキビに悩みビタミンCのサプリメントを摂取していたのですが、辞めたとたん顔がかずのこ状態に・・・