魚屋の自分がお勧めする酒の肴といえば・・・ 干物を食べるなら、個人的には定番の真ホッケ縞ホッケよりも、 ツボダイの干物がお勧めです。物にもよるけど、ホッケとは 比べ物にならないくらい美味しいです。 柑橘系の酎ハイなんかと一緒に食すと良いのではないかと。 あとはなんと言ってもメロかまの照り焼きですかね。 どちらかというと酒の肴というよりご飯のお供に、という感じですが。 どちらもなかなか売っていないですし、あまり美味しそうな 名前ではないけれど、みなさんにもお勧めしたいですね。
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魚屋の自分がお勧めする酒の肴といえば・・・
干物を食べるなら、個人的には定番の真ホッケ縞ホッケよりも、
ツボダイの干物がお勧めです。物にもよるけど、ホッケとは
比べ物にならないくらい美味しいです。
柑橘系の酎ハイなんかと一緒に食すと良いのではないかと。
あとはなんと言ってもメロかまの照り焼きですかね。
どちらかというと酒の肴というよりご飯のお供に、という感じですが。
どちらもなかなか売っていないですし、あまり美味しそうな
名前ではないけれど、みなさんにもお勧めしたいですね。