常盤響の週刊ニューエロス。
056
毎週土曜に配信するカルチャーマガジン。写真やコラムで新しいエロスのカタチ「ニューエロス」を追求していきます。レコード、本、写真集など、日々ちょっと気になっている事を色々と掲載していきます。
------------------------------------------------------------
2014.01.11
責任編集、全撮影 常盤響
表紙モデル natsu
------------------------------------------------------------
▼目次
・new eros pictrial #004 the girl who cannot sleep at night. model : uki
・ニューコラム 055「我が家のお雑煮。」
・Voice from レコ部 1/5 レコ部セットリスト
・次号予告と今後のラインナップ
・お知らせ、編集後記
new eros pictrial #004
the girl who cannot sleep at night.
モデル：uki 2013年8月11日撮影
ニューコラム 055
「我が家のお雑煮。」
あとがきにも書いたんだけど、元旦、昼頃起きて前日に買っておいた材料でお雑煮を作りました。日本中で食べられているお雑煮だけど、地域によって中身は全然違いますよね。たとえば、今住んでいる福岡では焼きあご出汁に丸餅だそうです。常盤家の場合、父は山形の内陸部で、母は北海道。とはいえ、母方の祖父は新潟で、祖母は富山だったので、富山、新潟、山形の並んだ三県に北海道風味が混ざった感じなのでしょうか。東京や神奈川の要素は入ってないんだろうな。
一人暮らしを始めてから、母にレシピを聞いて、作って入るのですが、人に出すわけではないので実家のものよりもずいぶん雑だったり、入れない材料があったりします。
我が家の雑煮の作り方
人参、大根、牛蒡、鶏肉、焼き豆腐、高野豆腐、蒟蒻、油揚げ、蒲鉾を1.5cm×2.5cmくらいの短冊形に切る。（他の材料よりも大根を多めにするとおいしい）
鰹出汁と酒、醤油でつくった汁で短冊形の材料を煮込む。
これだけです。
餅は切り餅を焼き目がつくくらいに焼いて、そのうえに具沢山の汁をたっぷりかけ、最後にイクラを数粒乗せて、吸い口に三つ葉、柚子、菜の花を乗せて出来上がりです。
具沢山なので、これ一杯で充分食事になってしまいます。
今年はスーパーで蒲鉾が売り切れていたので、コンビニで笹かまを買って代用したので、あまり彩りが美しくないのと、菜の花、柚子、イクラを省略してしまったり、短冊形をいい加減に切っているので、実家のお雑煮の様な美しさは無いのですが、味はばっちり美味しかったです。鍋にたっぷり作ったので、なんだかんだ7日くらいまでは、毎日お雑煮を食べていました。
元々、餅好きなのでまったく飽きないどころか、まだ餅が余っているので今月中にまた雑煮を作ろうと画策しています。
みなさんのご当地雑煮のレシピなど教えてくださると嬉しいです。
Voice from レコ部
2014 1/5 日曜深夜のレコ部セットリストです。
レコ部は常盤響がお送りするUst番組です。
2014年最初のレコ部、前日の1月4日に亡くなった稲村一志さん。稲村一志と第一巻第百章の「恋をするなら」はレコ部クラシックスの筆頭のような曲です。亡くなった日にも熊本のメラメラでかけて、男ばかりで大変に盛り上がっていたところでした。そして、最後に大滝詠一さんのレコードを連続して。とはいえ、まだレコードが片付いておらず、大滝さんのレコードも何枚かしか見つからないままに。そのうち、大滝さんの特集番組もしたいと思ってます。レコ部的に。
レコ部のURL
http://www.ustream.tv/channel/reco-bu
アラッポカーロさんが記録してくれたジャケットのキャプチャーはこちら。
http://photozou.jp/photo/list/2515930/8113406
Ellis Larkins / A Man Alone
Paul Bley Trio / Mister Joy
山畑松枝 / 別れの曲
Jack Wilson / Days Of Wine And Roses
Gary McFarland / La Vie En Rose
Al Baculis Quintet / Feel Like Makin' Love
Lonnie Liston Smith / The Love I See In Your Eyes
Paul Horn / High Tide
Frankie Knuckles / Whistle Song
10cc / I'm Not In Love
山下達郎 / BLOW (1992 mix)
Melon / Faraway
Dennis Brown / It's Impossible
Sting / Englishman In New York
Joyce Cooling / It's You
David Gates / Lorilee
Harpers Bizarre / Speak Low
The Four Freshmen / Walk On By
Chris Montez / Time After Time
Tom Springfield / Here There And Everywhere
Simon & Garfunkel / The Sound Of Silence
The Velvet Underground / Jesus
Julie London / Light My Fire
Ann Burton / Sunny
Skeeter Davis / The End Of The World
The Delfonics / La-La Means I Love You
山下達郎 / いつか晴れた日に (Stand Alone Version 2002 mix)
小坂忠とフォー・ジョウ・ハーフ / 好きなんだから
センチメンタル・シティ・ロマンス / 金田一耕助の冒険・青春編
MAO / 僕を呼んでおくれ
シュガーベイブ / 今日はなんだか
稲村一志と第一巻第百章 / 恋をするなら
大滝詠一 / GO!GO!Niagaraのテーマ〜Dr.Kaplan's Office
大滝詠一 / 趣味趣味音楽
大滝詠一 / 楽しい夜更かし
多羅尾伴内楽団 / Yuki Ya Kon-Kon
大滝詠一 / Fussa Strut Part-1
大滝詠一 / あの娘に御用心
布谷文夫 / ナイアガラ音頭
布谷文夫 / Let's Ondo Again
大滝詠一 / スピーチ・バルーン
大滝詠一 / ペパーミント・ブルー
大滝詠一 / さらばシベリア鉄道
大滝詠一 / ナイアガラ・ムーンがまた輝けば
The Sharette Family / We've Only Just Begun
レコ部へのリクエストやお便りもお待ちしております。
次回のレコ部は1月12日を予定しています。（多分）
http://www.ustream.tv/channel/reco-bu
・ニューコラム
・voice from レコ部。
お知らせ、募集など。
☆モデル募集☆
【表紙モデル】
ニューエロスの顔になる表紙のモデルを募集しています。顔が出なくても大丈夫です。
【巻頭グラビアモデル】
ニューエロスの巻頭グラビア、電子書籍写真集などのグラビアモデルを募集します。
【煙草を吸う女】
煙草を吸う方、着衣、ヌードは問いません。
【レコード＆ヌード】
ヌードではあるのですが、レコードで見せたくないところを隠してもらって大丈夫です。もちろん、見せたい人もオッケーです。
【ヌードモデル】
グラビア的ではないヌード作品を制作する事になりモデル募集しております。グラビアはちょっとという方でも、顔がはっきり写りたくないという方でも。
他作品モデル、グラビアモデル各種募集しております。
個人、未経験でもオッケー。
事務所所属の方やプロダクションの方からの応募もお待ちしております。
全国どこでも撮影に行きます〜。お気軽にお問い合わせ下さい。
お便り募集
ニューエロスに対する、感想、常盤へのお便り、リクエストや撮影や対談で出演して欲しい人のリクエストなどなんでも募集しております。
スタイリスト、ヘアメイクなどなど募集。
一緒に作品を作ってくれるオモチロイ方。未経験、学生も歓迎です。
それぞれの応募は以下のメールアドレス
info@hibikitokiwa.com
までお願いします。
イベント案内
24人の雛りな展
会期：2014年１月13日〜1月19日
時間：12:00～20:00 （1月13日は17:00オープン、1月19日は17:00クローズ）
入場料：無料
会場：ヨドバシフォトギャラリーINSTANCE
住所：東京都新宿区西新宿1-10 -1 MY新宿第2ビル地下1
出品者：荒幡信行、 大木基弘、大島宗二、 金井直樹、 金澤康二郎、 北田智史、 小林勇太、 Jelytan、 田淵学、 丹野徹、 時岡誠一郎、 keiichi naito、 ナガヤマトオル、 永吉秀和、 羽田野秀男、 鳩宿くれた、 fake-fantasy.、 miki、 Micchii、 峯村ともや、 山本華漸、 山本ヤスノリ、 LAPIN、 常盤響
URL：http://24ninno.wix.com/24ninno
真夜中の昭和ダンスパーティー
日時：2014年1月17日（金）／開場開演：22時 ※オールナイト
会場：オルガンバー（東京・渋谷＝東京都渋谷区宇田川町4-9 クレタケビル3F ）
DJ：平林伸一／小西康陽／常盤響／大好俊治／長谷川正樹
料金：2000円（1ドリンク付）
HIBIKI TOKIWA JOIN NONSTANDARDPLAYMATES -Hot For Teacher !!!-
会場：岐阜OPUS Lesson Style 18:00-24:00 & MAKRUD Prom Style 23:00-till dawn
DJ：HIBIKI TOKIWA(recobu), HIGASHINO SENMU(orange records) , HOSODA(foda), MIZUTANI(foda), KAZUYO(Brownie), SAKUMA(nsp.)
料金：1,500w/1drink + HIBIKI TOKIWA designed Clearfile
URL : https://www.facebook.com/events/190247701172316
※今回の出張レコ部岐阜は学校をモチーフにした二部制。 一部は18:00よりOPUSからLesson Styleとして学校の先生に扮して、縛りを設けたジャンルで講義的に曲を紹介するレコ部スタイルでのパーティ。USTあり。 二部は23:00よりMAKRUDにてProm Styleとしてダンスパーティーを開催。どんな手を使っても盛り上げた者勝ちのDJスタイル。 特典は何枚あっても使えるHIBIKI TOKIWA デザインのクリアファイル！
年末年始は福岡で過ごしました。福岡に引っ越してから3回目のお正月。元旦にお雑煮を作って、7日までお雑煮ばかり食べていました。今住んでいるのは、福岡の大名という街。飲食店やアパレルがたくさんある街なのですが、静かだったのは元旦くらいで、2日からはけっこうな数のお店がやっていて、お正月っぽい感じはあまりしませんでしたね。それでも、1日には友人の撮影後の打ち上げにお邪魔して鍋を食べたり、2日にはキャナルシティのIMAXシアターで「ゼログラヴィティ」を観たり、4日には熊本まで友人たちとDJに行ったりと、なかなか充実したお正月休みでした。
------------------------------------------------------------
ニューエロス 第56号
2014年1月11日発行
責任編集、全撮影 常盤響
------------------------------------------------------------
コメント
コメントを書く