浜千商店です。
本日は新商品「へ鯛ひらき」のご紹介です。
へ鯛→「ヘダイ」といいます。
地元九鬼では「マナジ」と呼ばれています。
ヘ鯛は全国的に水揚げが多い魚ではありませんが、九鬼港には多くはありませんが一定期間水揚げが有ります。
九鬼港水揚げ時
当店では開いて塩干しにしました。
タイが銀色になった感じ？？
歯ごたえのある白身が特徴です！
大きなヘダイ1枚 450円
http://hamasen.jp/?pid=123573528
小さなヘダイ2枚 300円
http://hamasen.jp/?pid=123576074
是非お試しください♪
本日は新商品「へ鯛ひらき」のご紹介です。
へ鯛→「ヘダイ」といいます。
地元九鬼では「マナジ」と呼ばれています。
ヘ鯛は全国的に水揚げが多い魚ではありませんが、九鬼港には多くはありませんが一定期間水揚げが有ります。
九鬼港水揚げ時
当店では開いて塩干しにしました。
タイが銀色になった感じ？？
歯ごたえのある白身が特徴です！
大きなヘダイ1枚 450円
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小さなヘダイ2枚 300円
http://hamasen.jp/?pid=123576074
是非お試しください♪
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