新商品干物「へ鯛ひらき」マナジ

浜千商店です。
本日は新商品「へ鯛ひらき」のご紹介です。

へ鯛→「ヘダイ」といいます。
地元九鬼では「マナジ」と呼ばれています。

ヘ鯛は全国的に水揚げが多い魚ではありませんが、九鬼港には多くはありませんが一定期間水揚げが有ります。

九鬼港水揚げ時


当店では開いて塩干しにしました。


タイが銀色になった感じ？？
歯ごたえのある白身が特徴です！

大きなヘダイ1枚　450円
http://hamasen.jp/?pid=123573528

小さなヘダイ2枚　300円
http://hamasen.jp/?pid=123576074

是非お試しください♪