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ご当地キティ検定 Vol.1

2013/06/30 06:02 投稿

  • タグ:
  • 青森
  • にんにくブラックキティ
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正解は......青森限定「にんにくブラックキティ」

国産にんにくの80%は青森産!
白いにんにくを高温・高湿で熟成発酵させると、「黒にんにく」に。
白い時に比べ、糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感です。
にんにく特有のニオイも少なくなるそうです。

こちらのご当地キティは、
にんにくキティが3つも付いていて、なんだかお得。
ちなみに、このにんにくキティは匂いませんので
ご安心を。

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