120ドル(約1万4千円)もする超高級「フィリーチーズステーキサンドイッチ」が話題になっている。
https://www.youtube.com/watch?v=y2QNAMT4-6Q
「フィリー(フィラデルフィア)チーズステーキ」といえば、米ペンシルベニア州フィラデルフィア発祥の、炒めた肉と溶けたチーズを挟むサンドイッチ。このローカルなファストフードが超高級に生まれ変わったサンドイッチを、食品にまつわる情報を紹介する<EATER>が公開した。
フィラデルフィアの"ラグジュアリー・ブティック・ステーキハウス"と呼ばれるレストラン<バークレー・プライム>では、なんと120ドル(約1万4千円)もする高級サンドイッチ「バークレー・プライム・フィリーチーズステーキ」を食べることができる。和牛のリブアイステーキ、フォアグラ、トリュフ入りのチーズ、セサミロールといった贅沢な材料を使っており、シャンパン(1/2本)と一緒にテーブルに提供されるという。
さっそく"肉のエキスパート"であるニック・ソラレス氏が実食レポート。まず一口味わい、シャンペンで流し込むと、「信じられないぐらいリッチな味わいで、具材がジューシーで脂が乗っていて、それが周りにしっかり染み込んでいる...」と、いささか大げさに解説している。バカみたいに高価だが、それだけの価値がある美味しさのようだ。
この超高級な「フィリーチーズステーキサンドイッチ」に、ネット上では
「サブウェイみたいに見えるな」
「おっさんが食べてる画よりも、実際の作り方を見たい」
「美味しいかは別にして、120ドルの価値はないだろ」
「同じ食材を買ってきて手作りしたら、いくらぐらいなんだ?」
「これを食べるためにそんなに払う人が正直、理解できない」
と、その値段に引いている人が多いようだ。
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