昆虫は「アミノ酸が豊富」とよく書かれますが、実際には「アミノ酸過剰」です。
カロリーにしても一日に必要な量を数百グラムでまかなえてしまいます。
実際に昆虫食を行うならカロリーで考えれば少量の昆虫と多量の繊維質なりの腹持ちの良いものを組み合わせます。
またアミノ酸量で考えるとほんの少量をサプリメントのように摂取することになります。
これを効率的と考えるか、アミノ酸過剰による病気の基と考えるかは人によりますでしょうけど、過食に慣れた現代人がそれをコントロールできるなんて思えない。